牦牛肉. 牦牛吃的是冬蟲(chóng)夏草，喝的是雪山凈水，生長(zhǎng)在海拔3000米以上的絕對(duì)環(huán)保無(wú)污染的高原大草原上，俗稱(chēng)“萬(wàn)能種”。牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，被譽(yù)為“牛肉之冠”。牦牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，蛋白質(zhì)特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。對(duì)提高人體的抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著效果
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