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中國零售:從問題看未來

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-02-19 07:58:46  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:22

我國 零售 業的問題,從糾正與尋找解決方案的角度來說,大致可以分為三類:

  一是衍生問題,如人才、信息技術、資金等,都是隨著經營規模的擴張而衍生出來的。

  二是體能問題,如自有資本占比很低,規模較小,地區分割,智力型優勢比較薄弱,資源型優勢占主導,行業平均智慧不高等。

  三是技術問題,如店鋪拓展、商品經營、IT、物流、財務、人力資源管理等方面,有一系列技術與操作問題。我國 零售 在最近20年中雖然已經接觸到國際化、信息化、資本化運作的技術,但從整體來說,還沒有入門。

  我對上述三類問題解決辦法的思考如下:

  第一類問題是在發展中造成的,只能通過發展來解決,或者通過收縮來解決,那是消極的解決方法,但對于前30年中發展過快的企業來說,“先快后慢,先躍進后彌補”則是上策。因此這也是目前大多數企業所采取的辦法。另一些企業則是在危機的環境中激流勇進,加快了發展速度,如有報道稱,屈臣氏在內地2009年計劃開店120家,比去年增長約40%。實際上,屈臣氏在內地基本上還沒有同類競爭對手。先慢后快,按既定的戰略發展,這實際上是所有外資 零售 企業的基本成長模式。這與本地 零售 業的成長模型正好相反。

  第二類問題有先天性的,也有后天性的。體制與機制上的問題是先天性的,這些問題只有通過打破舊體制來解決。 零售 根本不需要國有企業。我國 零售 經過了兩輪變革,第一輪是在傳統 零售 環境中發展起來的內資 零售 ,在與外資的小型 零售 業態競爭中獲得新的發展。現存的規模型公司基本上分兩類,一類是由傳統國有企業發展而來,另一類是完全私人投資過或多元主體的新辦企業。前一類在發展中也基本實現了產權的多元化改造。如果 零售 再堅持走國有企業的老路,只有從低效率走向死亡。第二輪是外資大型賣場的進入,我國 零售 進入了多業態發展的新階段。如今自身明知存在問題,卻難以從根本上加以解決。所以,我國 零售 要進一步發展,必然要經歷第三輪變革,主要應該依靠資本的力量來實現變革。近期策略以掌握現金為主導,中期策略以組織變革為主導,長期策略以調整企業當家人為主導。企業不同,調整的重點也不一樣,應該慎重選擇變革重點。

  第三類問題的解決取決于第二類問題的解決程度。組織問題解決好了,才有可能在技術上有突破。2009年將會是“ 零售 效率化進程”的一個新開端,需要更快捷、更細化的IT系統以及數據管理的支撐,這是 零售 發展的唯一方向。為了提升 零售 的技術含量,擴大 零售 的智力型優勢,最關鍵的是總監級人力資源的專業化。另一方面,以百貨公司為代表的現代 零售 自19世紀50年代以來雖然經歷了一次次“革命”,但未來30年的 零售 變革也許將超過以往任何時代的變革,現代 零售 在能量累積了150多年以后,在信息技術與生存環境變革的條件下,將有可能實現“突變”,涉及所有 零售 行業以及消費與生活模式。所以,如果固步自封,坐井觀天,就很難避免被市場淘汰。

  總之,我國 零售 業將呈現出3個發展趨勢:

  1、 零售 規制:從“管制”轉向“維護”。以1993年取消糧票為標志,我國流通領域的計劃控制方式逐漸淡化,流通規制部門的“權力”看起來越來越小,但實際上,規制部門始終在尋找各種可行的方式來維護部門權威,“卡人、卡事、卡企業”顯示權威而獲取不當得利成了某些管理機關的潛規則。只要存在這種潛規則,企業就難以順利發展,消費者的權益就難以獲得真正的保障。

  2、 零售 技術:從“技術”轉向“道義”。術是方法、是技巧,道是方向、是根本。最高境界則是“大道無術”。所謂“大道”是指將道與術融為一體,是隨心所欲、變而通之的境界。像經營企業,開始的時候是經濟學,后來是經濟政治學,再后來是政治經濟學,到最后如果變成了政治學,那企業就完蛋。因為企業是一個必須按照經濟原則來經營管理的獨立體;像老板,開始的時候只管做生意,生意做到一定程度就要既做生意又做人,到最后是只做人不做生意。因為這個時候的企業已經不是老板一個人的企業,需要進入“老板在與不在一個樣”的“無我”境界。問題在于,現在的 零售 存在不少“邪術”,至少是不那么“光彩”的“經營術”。例如,賣肉的柜臺用紅燈;放在貨架最前面最右邊的商品最接近保質期;商場自動扶梯每下一層樓就要轉一個大圈;超市購物先要上三樓;商場內的強制廣告與噪音等等。這樣的“術”應該以法律來規制,商業技術應該在道義規制下有限制地運用。

  3、 零售 成長:從“水泥”轉向“鼠標”。“在線 零售 ”到底會有多大的發展空間?現在還難以下斷論。但其發展潛力是無限的。據報道,2008年上海每新增5個就業崗位,其中一個就是網絡店主。 零售 是一種特殊的產業,其特殊之處主要有3點:第一,銷售額對凈利潤的影響非常大,小幅的銷售下降都將導致凈利潤大幅度下降。所以,到目前為止還沒有一家 零售 企業敢說可以不關注銷售額的變化。這也是為什么面臨危機要把減價促銷保銷售作為基本策略的原因所在。保銷售也是為了保現金流量,這正如巴菲特所說,我們除了相信上帝就相信現金。第二, 零售 業只有在變化中求發展。 零售 的變化主要在兩頭,一頭是迎合顧客,另一頭是控制成本。150多年來, 零售 一直沒有找到適當的辦法來突破這兩個變化。由于信息技術與互聯網的發展, 零售 終于看到了希望。如果不做“在線 零售 ”,傳統 零售 的路子恐怕會越走越窄。

  最后一點值得關注的情況是,技術的發展有可能實現“產品定制”,讓顧客參與產品設計,實現真正的個性化營銷。臺灣的出版業很發達,但很多圖書的單本發行量卻不多,甚至只有幾百本發行量也出版,并且可以盈利。為什么?兩個原因:一是出版發行的環節比內地少,這樣就降低了出版陳本;二是印刷技術的改進。實際上,這兩點也真是我國 零售 業的發展潛力所在。

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