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賣不掉的月餅去處:一部分發(fā)給員工 剩下碾碎當(dāng)飼料

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-27 09:26:33  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):25

細(xì)心的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),中秋過(guò)后,超市的 月餅 好像一夜之間銷聲匿跡,賣不掉的 月餅 去哪了?前幾年某品牌 月餅 被媒體曝光使用陳年 月餅 餡制作 月餅 ,這些“剩 月餅 ”超市怎么處理,隔年的 月餅 餡會(huì)不會(huì)再出現(xiàn)?記者昨日走訪調(diào)查后發(fā)現(xiàn),撤柜的 月餅 多數(shù)被廠家收回,除部分發(fā)給員工外,一些碾碎后低價(jià)賣給養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)飼料。

  賣不掉的 月餅 有兩大去處
  昨日,記者來(lái)到沃爾瑪超市大觀店,原本被擺在食品區(qū)顯著位置的 月餅 已不見(jiàn)蹤影,取而代之的是面包、點(diǎn)心。
  一位超市導(dǎo)購(gòu)告訴記者,中秋節(jié)當(dāng)天,散裝 月餅 和中檔 月餅 就開(kāi)始大“跳水”,要不就是“買一送一”,有的品牌甚至買一送二,要不就是打?qū)φ郏M管商家使出了渾身解數(shù),但前來(lái)選購(gòu)的市民還是不多。而包裝精美的禮品盒裝 月餅 ,是中秋送禮的“必備品”,居民家自己購(gòu)買吃的并不多,所以早在節(jié)前五六天銷路就一路下滑,幾乎無(wú)人問(wèn)津。
  “而到了中秋節(jié)當(dāng)天的下午五六點(diǎn), 月餅 專區(qū)就陸續(xù)開(kāi)始撤柜,將剩余的 月餅 返庫(kù)了。”這位導(dǎo)購(gòu)人員介紹,這些 月餅 目前還保存在超市倉(cāng)庫(kù),但具體情況她表示也不了解。
  采訪中,有工作人員用推車?yán)幌湎?月餅 往倉(cāng)庫(kù)走,記者跟隨工作人員來(lái)到倉(cāng)庫(kù),發(fā)現(xiàn)推車上的 月餅 只是“冰山一角”,倉(cāng)庫(kù)里,記者視線可見(jiàn)的角落,已經(jīng)全部被一箱箱 月餅 占領(lǐng),超市工作人員正配合廠商不停把箱子裝到貨車上。
  昆明本土某 月餅 品牌的工作人員介紹,今年總體 月餅 市場(chǎng)都不景氣,每個(gè)牌子的 月餅 都有不同程度的返廠。這些賣不掉的 月餅 有兩個(gè)去處,一種是作為節(jié)日福利發(fā)放給公司員工,這也是不成文的慣例,剩下的就是碾碎后低價(jià)賣給養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)飼料。
  會(huì)不會(huì)留著來(lái)年再做新 月餅 ?這位工作人員表示,前幾年,返廠的 月餅 還會(huì)用來(lái)加工其他點(diǎn)心,但自從國(guó)家出臺(tái)新規(guī)“不應(yīng)使用陳年陷”后,廠家都是嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定。

  少量 月餅 “大跳水”
  采訪中,記者發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上并不是所有的 月餅 都已絕跡。位于小西門的某家酒店生產(chǎn)的 月餅 打起了“價(jià)格戰(zhàn)”,與節(jié)前價(jià)格相比,可謂“冰火兩重天”,引得不少市民爭(zhēng)相購(gòu)買。
  銷售人員告訴記者,由于是自產(chǎn)自銷,每年的銷售量基本比較固定,剩貨都不多,但中秋一過(guò), 月餅 就失寵,每年過(guò)了中秋他們開(kāi)始減價(jià)大促銷,今年也不例外。
  正在購(gòu)買低價(jià) 月餅 的張女士一口氣買了整整一箱。她告訴記者,這種云腿小 月餅 前幾天還是3.5元一個(gè),今天只賣2元一個(gè),每個(gè)分量不重,買回去全家人當(dāng)早餐吃,很劃算,而且這家品牌 月餅 的質(zhì)量相對(duì)可靠。
  不過(guò),市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民, 月餅 的保質(zhì)期一般在40天左右,市民在節(jié)后購(gòu)買 月餅 時(shí)應(yīng)看仔細(xì)出廠日期,過(guò)期的 月餅 請(qǐng)不要購(gòu)買和食用。

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